Il Flamenco
Jerez viene considerata la Culla dell'Arte del Flamenco. Fin dal secolo scorso, è questa la città che ha donato alla storia del Flamenco i migliori cantaores, bailaores, e chitarristi. Le più importanti chiese di Jerez, costruite a partire dalla conquista cristiana, danno il nome alle aree urbane più caratteristiche della città: il quartiere di Santiago e il quartiere di San Miguel, dove ha avuto origine la Bulería (tipo di canto flamenco).
È proprio nel cuore del quartiere di Santiago che, all'interno del settecentesco Palazzo di Palmartín, si trova il Centro Andaluso di Flamenco, dotato di moderne attrezzature audiovisive, di una biblioteca specializzata e di un'importante fonoteca che ci guida verso la conoscenza di questa singolare manifestazione artistica radicata nello spirito di Jerez.
Jerez offre il miglior flamenco sia quotidianamente nei suoi famosi tablaos flamencos (palcoscenici usati per le esibizioni di flamenco), che durante interessanti rassegne di Flamenco: concerti nelle numerose Peñas Flamencas (circoli di flamenco) della città, la tradizionale Fiesta de la Bulería (a settembre), il famoso Festival Internazionale di Flamenco di Jerez, che si svolge tra febbraio e marzo nell'ambito della programmazione culturale del Teatro di Villamarta.
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